Продукти:
• 8 картофа
• 250 г шунка
• 5 яйца
• половин пакетче краве масло
• червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на тънки кръгчета. Обелваме яйцата и също ги нарязваме на кръгчета. Шунката нарязваме на кубчета.
Намазваме дъното на тавичката с малко разтопено масло и нареждаме половината от картофите. Върху тях слагаме яйцата, а отгоре разстиламе шунката. Поръсваме с червен пипер и сол и покриваме с останалите картофи.
Заливаме мусаката с останалото разтопено масло и печем 15-20 мин в умерена фурна.
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Пълнени картофи с шунка