Продукти:
• 4 пилешки бутчета
• 3 ч.л. сладък червен пипер
• 1 ч.л. чили
• 3 с.л. олио
• 4 ч.л. кетчуп
• 4 ч.л. брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Посоляваме почистените и измити бутчета и ги овалваме в смес от чили и червен пипер. Заливаме ги с кетчупа и оставяме да престоят 1 час, за да попият.
После ги овалваме в брашното, намазваме ги с олиото и ги печем върху скарата по 5-6 мин от всяка страна.
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Пиле на скара със сос