Продукти:
• 1 кг круши
• 1 кг праскови
• 1 кг ябълки
• 1 л вода
• 2 кг захар
• 2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме плодовете, след което ги нарязваме на кубчета (около 1 см).
Сваряваме полугъст сироп от водата и захарта. Пущаме в него нарязаните плодове и варим на силен огън, докато конфитюрът получи необходимата гъстота.
Накрая прибавяме лимонената киселина и отстраняваме от огъня.
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Захаросани череши