Кулинарни рецепти » Керини ушички

 Керини ушички

Продукти:

• 1 и 1/2 ч.ч. брашно
• 3 яйца
• 1 ч.ч. пудра захар
• 3 с.л. кисело мляко
• 1 к.ч. олио
• 1 бакпулвер
• 1-2 к.ч. вишни или череши от сладко

Начин на приготвяне:

Омесваме рядко тесто от брашното, пресято с бакпулвера, разбитите яйца, захарта и киселото мляко.

Затопляме олиото в подходяща тавичка и с лъжица сипваме по малко от тестото, така че в тавата да се оформят малки кръгли сладки. Печем ги само няколко минути в силно загрята фурна.

Завиваме краищата на още топлите сладки, така че да заприличат на ушички. Слагаме във вдлъбнатината на всяко ушенце по една вишна или череша от сладко.

Автор: Петкана Пехливанова

Представяме Ви:

Лангиди

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...

Рагу със спагети

Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...

Лучник с пиле

Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Начало