Продукти:
• 1 и 1/2 ч.ч. брашно
• 3 яйца
• 1 ч.ч. пудра захар
• 3 с.л. кисело мляко
• 1 к.ч. олио
• 1 бакпулвер
• 1-2 к.ч. вишни или череши от сладко
Начин на приготвяне:
Омесваме рядко тесто от брашното, пресято с бакпулвера, разбитите яйца, захарта и киселото мляко.
Затопляме олиото в подходяща тавичка и с лъжица сипваме по малко от тестото, така че в тавата да се оформят малки кръгли сладки. Печем ги само няколко минути в силно загрята фурна.
Завиваме краищата на още топлите сладки, така че да заприличат на ушички. Слагаме във вдлъбнатината на всяко ушенце по една вишна или череша от сладко.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Дребни сладки с шоколадова плънка