Продукти:
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1-2 праха ванилия
• 1 ч.ч. ситно смлени орехи
• 2-3 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
От изброените продукти замесваме тесто, което разточваме на дебелина 1 см и с формичка изрязваме различни сладки. Печем в предварително загрята по-силна фурна. Отгоре поръсваме със захар.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...