Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч.ч. пресята пудра захар
• 1 яйце
• 2 с.л. прясно мляко
• 2 ч.ч. пресято брашно
• 1 ванилия
• обелени и разполовени на две бадемови ядки
• 1 парче шоколад
Начин на приготвяне:
Разбиваме леко затопленото масло с дървена лъжица и постепенно прибавяме захарта, яйцето, млякото, ванилията и с брашното замесваме тесто. Оставяме на хладно около 30 мин.
Оформяме топчета и ги нареждаме в тавичка /която не се намаслява/. Върху всяко топче слагаме по две бадемови ядки като ушички на зайче. Печем, като внимаваме сладките да останат почти бели.
С разтопен шоколад рисуваме очи и мустачки на зайчетата.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Мазурки с шоколадова глазура