Продукти: (за 4 порции)
• 3 картофа
• 2 домата
• 1 к.ч. ориз
• 1/2 ч.л. червен пипер
• джоджен, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в мазнината и малко вода. Добавяме червения пипер, а след
малко и картофите, нарязани на колелца. Посоляваме и заливаме с гореща вода.
Варим, докато картофите поомекнат. Прибавяме ориза и настърганите домати.
Изсипваме ястието в гювеч и печем, докато остане на мазнина. Поръсваме готовия гювеч с прясно нарязан джоджен.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Патладжани по испански