Продукти:
• 2 жълтъка
• 1 пакетче краве масло
• 120 г пудра захар
• 1 ванилия
• 250-300 г брашно
• мармалад /или шоколад/
• смлени орехови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Прибавяме един по един жълтъците, а след това – ванилията и брашното. Замесваме по-твърдо тесто.
С малка лъжичка оформяме жълъдчета, които нареждаме в намаслена тавичка и изпичаме в предварително загрята умерена фурна, като внимаваме да не се препекат. Слепваме ги с мармалад две по две, потапяме ги до половината първо в мармалад /или разтопен шоколад/, а след това в смлени орехови ядки.
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Портокалови сладки