Продукти:
• 10 ронливи бисквити
• 5 с.л. конфитюр от кайсии
• 5 яйца
• 3 с.л. захар
• краве масло за намазване на формата
• плодов сироп за поливане
Начин на приготвяне:
Счукваме бисквитите на ситно и ги смесваме с конфитюра, захарта и предварително разбитите жълтъци. Разбъркваме и внимателно съединяваме с разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намаслена форма и печем в умерено загрята фурна. Преди поднасяне заливаме суфлето с плодов сироп.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Суфле със сини сливи