Продукти: (за 4 порции)
• 500 г кашкавал
• 3 яйца
• 1 к.ч. брашно
• магданоз, черен пипер, сол
• мазнина за пържене
• сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Нарязваме кашкавала на ситно, прибавяме брашното и разбитите яйца и подправяме с наситнен магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Разбъркваме добре и оформяме от сместа малки топчици, които изпържваме в сгорещената мазнина. Нареждаме готовите кюфтенца върху салфетки, за да се отцедят и след това ги поръсваме със сусам.
От диабет страдат около 250 000 българи. 200 000 от тях са засегнати от разновидността, независима от инсулина. Заболяването протича без симптоми и може да остане неоткрито, ако не се направи изследва...
Кокичето има силно лечебно действие и затова намира приложение в лечението на редица болести. То засилва слюноотделянето и потоотделянето, стеснява зениците. Прилага се при парези от различен характ...
От сладките напитки дебелеем повече, отколкото от тестените вкусотии, черният чай стимулира сърцето, картофите свалят кръвното. Кои храни са полезни и кои вредни? Мазнината-убиец Учените...
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Бананова пита