Продукти: (за 4 порции)
• 8 глави лук
• 200 г шунка
• 100 г кашкавал
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 филия сух черен хляб
• 1 яйце
• 40 г краве масло
• 1-2 скилидки чесън
• чубрица, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме главите лук, сваряваме ги в подсолена вода и издълбаваме вътрешността им.
Смесваме част от издълбаната вътрешност със ситно нарязаната шунка, настъргания кашкавал, накиснатия в млякото и отцеден хляб, счукания чесън и яйцето. Подправяме с чубрица, черен пипер и сол на вкус и пълним лука с тази смес.
Нареждаме напълнените глави лук в намаслена тавичка, слагаме върху всяка по малко масло и печем в умерена фурна.
Според д-р Давид Елиа (Франция), алкохолът повишава риска от поява на рак на гърдата при жени, които провеждат хормонално лечение. Ефектът от него (чрез естроген и прогестерон) е осезателен през меноп...
Със сигурност ще бъдете по-здрави, по-жизнени и по-доволни от живота, ако поне веднъж дневно изяждате в прясно състояние или изпивате чаша сок от някой от безценните дарове на природата. Ананаси ...
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, парфюмерията, дори и за правене на магии. В древността канелата е била ценна като златото. ...
Какво ли не сме готови да направим, за да убием апетита - от гълтането на различни (често съмнителни) хапчета до хирургични операции, които намаляват обема на стомаха... А има много по-лесен начин. Пр...