Продукти: (за 8 порции)
• 175 г стафиди
• 4 с.л. бренди
• 175 г сушени фурми без костилки
• 125 г нискомаслен маргарин
• 2 портокала
• 2 лимона
• 2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
• 1 ч.л.бакпулвер
• 3 яйца
• 1 голяма круша
• 1 ч.ч. нискомаслена извара
Начин на приготвяне:
Накисваме стафидите в брендито, а фурмите попарваме 5-6 мин във вряща вода. Отцеждаме ги и прибавяме към тях маргарина и настърганата лимонова и портокалова кора. При непрекъснато бъркане прибавяме брашното с бакпулвера, разбитите яйца, пасираната круша и стафидите заедно с брендито.
Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена форма за пудинг. Покриваме с двоен слой пергаментова хартия и завързваме с канап. Варим 80-100 мин на водна баня.
Отделно разбиваме изварата със сока от 1 портокал и 2 лимона. Сервираме пудинга със цитросовия сок.
Една порция съдържа: Енергия – 303 ккал/1280 кДж; Въглехидрати – 45 г.
Методиката на д-р Хари Бенджамин за хранене при начален стадий на перде е изложена в книгата му “По-добро зрение без очила”, първото издание на която е излязло през 1929 г. в Англия. Според автора осн...
Да пречистим тялото и душата си, да се освободим от токсините, да си върнем нежния тен и прекрасното настроение... Мечтаем за това през цялата година, но най-голяма нужда имаме през преходните сезони ...
Пчелното млечице е биологичноактивен продукт и има най-голяма хранителна стойност от пчелните продукти. От древни времена и сега този продукт се слави с чудодейните си качества. Добиването му е много ...
Много от проблемите - житейски и особено здравословни, могат да бъдат преодолени като смените привичките си за хранене. Това е най-простият, но много действен начин да влезете в естествения си биологи...