Продукти: (за 4 порции)
• 500 г моркови
• 1 парче хрян
• 1-2 с.л. захар
• сокът от 1 лимон
• 1-2 ч.л. олио
Начин на приготвяне:
Почистваме морковите и хряна и ги настъргваме на ситно ренде.
Смесваме лимоновия сок със захарта, олиото и 1-2 с.л. вода. Заливаме салатата с тази смес и разбъркваме.
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозина смятат, че е най-доброто средство срещу безсъние. Зелето прави чудеса за нервната систем...
Дивите кестени, широко известни с недотам привлекателното име конски кестени, са едни от най-разпространените дървета из улиците, парковете и градините на цялата страна. Кестенът е чудесно естестве...
Свинско с моркови