Продукти: (за 4 порции)
• 500 г моркови
• 1 парче хрян
• 1-2 с.л. захар
• сокът от 1 лимон
• 1-2 ч.л. олио
Начин на приготвяне:
Почистваме морковите и хряна и ги настъргваме на ситно ренде.
Смесваме лимоновия сок със захарта, олиото и 1-2 с.л. вода. Заливаме салатата с тази смес и разбъркваме.
Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...
Динята ( Cucumis citrullus vulgaris ) идва от тропическите области на Африка. Там все още в пустинята Намиб и полупустинята Калахари се срещат нейни диворастящи форми. Но култивирането и отглеждането ...
От всички зърнени култури овесените ядки са най-пълноценната и лечебна храна за човешкия организъм. Освен това полезни за здравето са овесените люспи и овесената слама. Какво съдържа? В хим...
Заболяванията на щитовидната жлеза създават много проблеми, най-вече сред представителките на нежния пол. Ето защо профилактиката чрез хранене е толкова „модерен” метод. Диета при хипотиреоза ...
Рибена супа