Продукти: (за 4 порции)
• 1 бяла риба /около 800-900 г/
• 50 г бадеми
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме рибата, натриваме я със сол и я поръсваме слимонов сок и олио. Попарваме бадемите, нарязваме ги на ивички и ги смесваме със ситно нарязания магданоз.
Напълваме рибата с тази смес, увиваме я в алуминиево фолио и печем на фурна или на скара.
Солта е позната на човечеството от стари времена отначало като вкусова подправка, а после като консервант. Едно от основните й значения е, че задържа водата в клетките и тъканите. При недостиг на сол ...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
И най-здравият човек на света прибягва до лекарствата, щом го заболи глава или стомах, нарани се неволно, попрекалил е с алкохола, става му лошо... Има обаче един много по-приятен, а и по-здравословен...
Задушен алабаш