Продукти:
• 400 г картофи
• 1 1/2 к.ч. грис
• 2 яйца
• 2 твърди виенски кифли
• 1/3 пакетче бакпулвер
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги пасираме. Прибавяме яйцата, гриса и бакпулвера. Посоляваме и омесваме тесто, в което слагаме нарязаните на кубчета кифли.
Оформяме от тестото цилиндър, който увиваме в плътна влажна марля. Пускаме кнедлика във вряща вода и варим 30-40 мин.
Листната салата е позната отпреди хилядолетия. Според древни автори тя е един от най-старите зеленчуци. Отглеждали са я масово в Римската империя. В следващото столетие се радва на внимание и интерес ...
Сигурно и вие като повечето хора отглеждате стайни цветя, защото са красиви, радват душата и повишават настроението. Дори да нямате достатъчно време и място вкъщи, струва си да приютите няколко саксии...
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...
Касисът е силно разклонен храст, обикновено достигащ до 2 м височина, с множество издънки, без бодли. Младите клонки отначало са бледи, после стават светлозелени и късовлакнести. В основата на храста ...
Телешко с грах