Продукти: (за 4 порции)
• 2 моркова
• 1-2 магданозени корена
• 1 парче целина
• 3-4 розички карфиол
• 2-3 с.л. зелен грах
• 2 с.л.брашно
• 2-3 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Запържваме брашното в сгорещеното олио, наливаме 1 л гореща вода и посоляваме. Прибавяме нарязаните зеленчуци и варим до готовност.
Те съдържат много витамини и минерали - това ви е добре известно. Трябва обаче да разберете от кой точно плод се нуждае организмът ви. Три сухи кайсии покриват нашите дневни нужди от витамин А ...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
Особено важно за хората с язви и гастрити е да знаят съдържанието на баластните вещества в храните, които употребяват тъй като предозирането може да има отрицателен ефект. Когато се надхвърли оптима...
Пилаф със зеленчуци