Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина:
• Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъклен съд с широко гърло. На следващия ден внимателно съберете с дървена лъжица изплувалото на повърхността масло. Залейте останалата след изстискването суровина с охладена преварена вода в съотношение 1:10. След 2-3 дена съберете отделилото се на повърхността масло.
• Изстискайте сока от пресните плодове. Останалите кожици и костилки наситнете. Прехвърлете ги в термос и залейте със загрят до 60 градуса зехтин (или нерафинирано слънчогледово олио) в съотношение 1:1. Оставете да престои 3 дни. Прехвърлете готовото масло в бутилка от тъмно стъкло и съхранявайте в хладилника не повече от две години.
Ценен и предпочитан от всички, медът притежава куп неповторими качества. Затова още в древността хората са го познавали и използвали не само като храна, но и като средство за разкрасяване и лекарство....
Когато организмът изпитва недостиг от полезни вещества, той ни предупреждава и ни отправя зов за помощ. Прави го посредством кожата на лицето, която реагира на всяка промяна в начина ни на хранене. ...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
От всички зърнени култури овесените ядки са най-пълноценната и лечебна храна за човешкия организъм. Освен това полезни за здравето са овесените люспи и овесената слама. Какво съдържа? В хим...
Кога витамините стават токсични?