Учени от Университета на Илинойс, Чикаго, заявяват, че е възможно един ден да се създаде “таблетка” от броколи, която да предпазва жените от рак на гърдата. Те са изолирали съставка, която естествено съществува в зеленчука. Опитите при животни са дали обещаващи резултати. Ако и опитите при хора подтвърдят тези находки, според учените до 2-3 години може да се разработи таблетка, която да се приема веднъж дневно за предпазване от развитие на рак на гърдата.
Остава открит въпросът до каква степен е разумно здрави хора да приемат медикамента. В момента за превенция на жени с висок риск за развитие на рак на гърдата се прилага единствено tamoxifen. Както е известно, той действа само на естрогенно зависимите тумори. Новоизолираната субстанция влияе на всички видове. Според научни експерти, превенцията на раковите заболявания винаги е примамлива идея, но твърде трудно осъществима на практика.
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Използват се всички части на растението, но най-често – само коренът. Аптечнотго наименование на билката е Echinaceae herba и Echinaceae radix (коренът). Описание На височина ехинацеята до...
Листната салата е позната отпреди хилядолетия. Според древни автори тя е един от най-старите зеленчуци. Отглеждали са я масово в Римската империя. В следващото столетие се радва на внимание и интерес ...
Пшеничните зародиши – храна или лекарство?