Още от миналите векове е известно, че дефицитът на витамин С в организма води до лесна умора и слабост, до чести простуди и кожни кръвоизливи, до мнителност, раздразнителност, агресивност. Увеличеният прием на витамина се използва за профилактика на простудата и грипа. Веществото е силен антиоксидант, способен да унищожи свободните радикали. Приемът на ударни дози се използва като контраудар на грипните заболявания. Трябва да се има предвид обаче, че организмът усвоява не повече от 200 мг на ден. Останалото количество се изхвърля с урината и влияе на бъбреците. Изследвания, проведени в различни страни сред хора, които са приемали повече от 500 мг витамин С, показват, че дозата не само че не е намалила съдържанието на свободните радикали в кръвта, а даже го е увеличила. А свободните радикали са способни да разрушат клетъчната структура на ДНК.
В същото време витамин С помага на сърдечно болните и хипертониците. Доказано е, че прием на увеличена доза от витамина само за месец сваля кръвното с 9%. Ежедневният прием на 50 мг в продължение на 10 години намалява риска при хипертониците за развитието на исхемична болест на сърцето и инфаркт.
Витаминът се използва с успех и в комплексната терапия на предраковото състояние на стомаха. Установено е, че при пациентите, които са приемали в течение на 2 седмици по 200 мг, нормализирането на състоянието е ставало 5 пъти по-често. При раково болните едновременният прием на витамините С и Е повишава ефективността на химиотерапията. А едновременният прием на витамин Е в съчетание с витамин С и цинк предотвратява развитието на катарактата.
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Смята се, че актьорите в Холивуд едва ли имат време да провеждат дълги диети, за да се разделят с някой и друг килограм. Затова при тях най-разпространена е тридневната диета, която прочиства организм...
От всички зърнени култури овесените ядки са най-пълноценната и лечебна храна за човешкия организъм. Освен това полезни за здравето са овесените люспи и овесената слама. Какво съдържа? В хим...