Още от миналите векове е известно, че дефицитът на витамин С в организма води до лесна умора и слабост, до чести простуди и кожни кръвоизливи, до мнителност, раздразнителност, агресивност. Увеличеният прием на витамина се използва за профилактика на простудата и грипа. Веществото е силен антиоксидант, способен да унищожи свободните радикали. Приемът на ударни дози се използва като контраудар на грипните заболявания. Трябва да се има предвид обаче, че организмът усвоява не повече от 200 мг на ден. Останалото количество се изхвърля с урината и влияе на бъбреците. Изследвания, проведени в различни страни сред хора, които са приемали повече от 500 мг витамин С, показват, че дозата не само че не е намалила съдържанието на свободните радикали в кръвта, а даже го е увеличила. А свободните радикали са способни да разрушат клетъчната структура на ДНК.
В същото време витамин С помага на сърдечно болните и хипертониците. Доказано е, че прием на увеличена доза от витамина само за месец сваля кръвното с 9%. Ежедневният прием на 50 мг в продължение на 10 години намалява риска при хипертониците за развитието на исхемична болест на сърцето и инфаркт.
Витаминът се използва с успех и в комплексната терапия на предраковото състояние на стомаха. Установено е, че при пациентите, които са приемали в течение на 2 седмици по 200 мг, нормализирането на състоянието е ставало 5 пъти по-често. При раково болните едновременният прием на витамините С и Е повишава ефективността на химиотерапията. А едновременният прием на витамин Е в съчетание с витамин С и цинк предотвратява развитието на катарактата.
В продължение на дълги години витамин В12 беше известен с ефикасното си противоанемично действие, а също така и като средство, нормализиращо състоянието на нервната система. Научните изследвания пре...
Съществуват множество храни и растения, които оказват изключително добро въздействие върху човешкия организъм. Но как да извлечем полза от тях, без да ги търсим или приготвяме специално, още повече, ч...
От сладките напитки дебелеем повече, отколкото от тестените вкусотии, черният чай стимулира сърцето, картофите свалят кръвното. Кои храни са полезни и кои вредни? Мазнината-убиец Учените...
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...