Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозина смятат, че е най-доброто средство срещу безсъние. Зелето прави чудеса за нервната система, като намалява активността на щитовидната жлеза. Едно от най-важните му качества е, че е истинска витаминна бомба и запазва тези си качества цели 6-8 месеца. Със зелев сок се изплаква гърлото при ангина, лекуват се възпалени венци. Втриването му един-два пъти седмично в корените на косата доказано подпомага растежа й. Американският учен Дик Чъпни пък открил витамин U, който се съдържа в зелевия сок и зелето, и е средство за профилактика и лечение на гастрита. Това вещество пази стомашната лигавица от възпаление, подобрява храносмилането и подпомага заздравяването на язвите. Не на последно място този зеленчук е феномен на половата мощ. Неотдавна хърватски учени публикуваха резултатите от изследване, според което киселото зеле е мощен афродизиак. Изводите им бяха подкрепени и от британски учени от Кралския колеж в Лондон. „Яжте кисело зеле два пъти в седмицата и сексуалната ви мощ ще се увеличи”, съветва д-р Лейла Казанич Крехо.
За половината от населението на планетата думите „ориз" и „храна" звучат по един и същ начин. В много страни той се смята за символ на благополучието и богатството, но това съвсем не е всичк...
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Съществуват множество храни и растения, които оказват изключително добро въздействие върху човешкия организъм. Но как да извлечем полза от тях, без да ги търсим или приготвяме специално, още повече, ч...
Билките са лечебни растения, използвани като лекарства още от древността. А днес от тях се произвеждат стотици медикаменти. Ако имате възможност сами да се запасите с билки, лесно ще приготвите у дома...