Продукти:
• 800 г бяло пилешко месо
• 300 г гъби
• 1 опаковка майонеза
• 2 кофички кисело мляко
• 1-2 с.л. горчица
• 8 с.л. бяло вино
• 1-2 зелени салати
• 60 г краве масло
Начин на приготвяне:
Сваряваме пилешкото месо и го нарязваме на тънки ивички. Нарязваме гъбите и ги задушаваме в маслото. Подправяме с черен пипер и сол.
Смесваме майонезата с киселото мляко, виното и горчицата и объркваме много добре.
На дъното на осем чаши за шампанско разстиламе листата от марулята . Върху листата разпределяме нарязаното месо, върху него слагаме задушените гъби и поливаме с майонезената смес. Слагаме чашите в хладилника, за да стегнат продуктите.
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Коктейл от пилешко месо със сирене