Продукти:
• 15-16 опечени чушки
• 1 кг отцедено кисело мляко
• 250 г сирене
• 4 твърдо сварени яйца
• 5-6 скилидки чесън
• 1 к.ч. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме опечените чушки на дребно. Прибавяме отцеденото кисело мляко, натрошеното сирене, нарязаните на малки кубчета яйца и счукания чесън.
Наливаме на тънка струйка олиото и разбъркваме много добре. Посоляваме и изсипваме предястието в голяма чиния за сервиране.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Млечно предястие