Продукти:
• 15 препечени тънки малки филийки хляб
• 100 г краве масло
• 30 г смлени орехи
• 150 г сирене “Рокфор”
• нарязано на тънки парченца
• половинки орехови ядки за украса
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със смлените орехи и намазваме филийките, предварително изрязани във формата на сърце. Слагаме парченца сирене и най-отгоре украсяваме с орехова ядка.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Скандинавски сандвич