Продукти:
• 15 препечени тънки малки филийки хляб
• 100 г краве масло
• 30 г смлени орехи
• 150 г сирене “Рокфор”
• нарязано на тънки парченца
• половинки орехови ядки за украса
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със смлените орехи и намазваме филийките, предварително изрязани във формата на сърце. Слагаме парченца сирене и най-отгоре украсяваме с орехова ядка.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Топъл сандвич