Продукти:
• 15 препечени тънки малки филийки хляб
• 100 г краве масло
• 30 г смлени орехи
• 150 г сирене “Рокфор”
• нарязано на тънки парченца
• половинки орехови ядки за украса
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със смлените орехи и намазваме филийките, предварително изрязани във формата на сърце. Слагаме парченца сирене и най-отгоре украсяваме с орехова ядка.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Зеленчукови сандвичи