Продукти:
• 500 г чери доматчета
• 250 мл вода
• 1 пакетче желатин
• 1 с.л. зехтин
• 1 скилидка чесън
• босилек, сол
Начин на приготвяне:
Потапяме желатина във водата и го оставяме да кисне 5-6 мин. После при непрекъснато бъркане загряваме на огъня, като не позволяваме на сместа да завира. Бъркаме, докато желатинът се разтопи.
Бланшираме доматчетата и ги размесваме с накълцаните чесън и босилек. Посоляваме на вкус и разпределяме доматчетата в малки формички, намазани със зехтин. Заливаме с разтворения желатин и оставяме формичките 4-5 часа в хладилника.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...