Продукти:
• 250 г майонеза
• 250 г извара
• 100 г шунка или 2-3 кренвирша
• 1 буркан кисели краставички
• 1 червена чушка
• чесън, магданоз, сол
За палачинките:
• 1 ч. ч. брашно
• 3 яйца
• 2 ч. ч. прясно мляко
• 1 щипка сол
• олио за пържене
Начин на приготвяне:
От изброените продукти изпържваме 11 палачинки.
Посоляваме изварата, прибавяме счукания чесън и объркваме. Палачинките мажем през една с извара и майонеза. Тези с изварата гарнираме с нарязани на колелца кисели краставички, а с майонезата - с парченца шунка или кренвирш.
След като наредим палачинките една над друга, цялата торта намазваме с майонеза и украсяваме с парченца чушка и листенца магданоз.
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Пикантна торта за мезе