Я
стия с месо » Ястия в тенджера

2864 |

0
Агнешко рагу със зеленчуци и картофи
(Финландия)
Продукти: (за 4 порции)
• 500 г обезкостено агнешко месо
• 2 малки моркова
• 1 парче бяла ряпа
• 750 г картофи
• 80 г краве масло
• 1-2 ч.ч. месен или зеленчуков бульон
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото н малки хапки и го запържваме в разтопеното масло. Подправяме с черен пипер и сол на вкус, наливаме бульона и задушаваме на умерен огън почти до омекване.
Прибавяме нарязаните на кубчета картофи и зеленчуци и продължаваме да задушаваме, докато продуктите омекнат напълно.
04.03.2011 г. / recepty.bg
Най-четеното в "Ястия с месо"
Коментари (0)