Продукти: (за 4 порции)
• 800 г филе от треска
• 4 филийки бял хляб
• 40 г краве масло
• 1 к.ч. олио
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сгорещяваме част от олиото и изпържваме филийките хляб.
Нарязваме рибата на порции, посоляваме, поръсваме с черен пипер и олио и я изпичаме от двете страни върху скарата.
Разпределяме рибата върху филийките, прибавяме по малко масло и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...