Кулинарни рецепти » Хляб с броколи и моцарела

 Хляб с броколи и моцарела

Продукти:

• 300 г готово тесто
• 1 1/2 ч.ч. дребни розички от броколи
• 1 1/2 ч.ч. ситно нарязана моцарела
• 50 г смлени орехи
• 2 скилидки чесън
• 1 яйце
• 1 с.л. сусам
• 1 щипка наситнен босилек

Начин на приготвяне:

Бланшираме броколито за 1-2 мин във вряща вода, отцеждаме и го смесваме с моцарелата, орехите, босилека и пресования чесън.

Разточваме тестото на правоъгълна кора и разстиламе отгоре приготвената плънка. Навиваме кората на руло, поръсваме със сусама и слагаме в намаслена тавичка.

Печем във фурна, загрята до 200°С.

Автор: Петя Костова

Представяме Ви:

Домашен козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...

Желиран пъпеш

Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...

Бисквитени сладки

Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...

Лангиди

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...

Начало