Кулинарни рецепти » Бухтички с телешки салам

 Бухтички с телешки салам

Продукти:

• 2 картофа
• 1 глава лук
• 200 г телешки салам
• 2 яйца
• 4 с.л. брашно
• 100 г настърган кашкавал
• 1 равна с.л. бакпулвер
• черен пипер
• сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Настъргваме на едро ренде обелените картофи, лука нарязваме ситно, а салама – на дребно. Разбиваме яйцата.

Смесваме брашното, кашкавала, бакпулвера, солта и черния пипер. Прибавяме яйцата, картофите, лука и салама.

От получената смес гребваме с лъжица и пържим в сгорещено олио.

Автор: Здравка Костадинова

Представяме Ви:

Тиквеник с готови кори

Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...

Кисели тиквички без варене

Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Начало