Продукти:
• 3 ч. ч. брашно
• 2 яйца и 1 белтък
• 3 с. л. кисело мляко
• 1 ч. л. сода
• 1 ч. ч. захар
• 1 пакетче масло
• лимонова кора
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
От изброените продукти, замесваме хубаво тестото. С намазнени ръце късаме малки топченца, топваме ги в разбит белтък, а след това в захар на кристали. Подреждаме ги в намазнена тава и печем до порозовяване.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...