Продукти:
• 4 яйца
• 1 ч.ч. брашно
• 4 с.л. олио
• 200 г захар
• 1 ванилия
• 1 шепа леко препечени и накълцани лешници
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, захарта и ванилията на гъста пяна в продължение на 10 минути. Прибавяме олиото и брашното.
Изсипваме сместа в предварително набрашнена тавичка и отгоре поръсваме лешниците. Печем до златисто в умерена фурна. Нарязваме с чаша още топлия блат на лунички.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...