Продукти: (за 4-5 порции)
• 5-6 картофа
• 2 стръка праз
• 1 с.л. вегета
• 5-6 с.л. прясна сметана
• 2 жълтъка
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на едри парчета, заливаме ги с 5 ч.ч. гореща подсолена вода и варим на умерен огън.
Когато картофите поомекнат, прибавяме нарязания на парчета праз и варим, докато продуктите омекнат напълно. Тогава разбиваме с миксера, докато получим гладка смес.
Прибавяме вегетата и варим още 5-6 мин. Накрая застройваме супата с жълтъците, които сме разбили в сметаната.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Кремсупа от зрял фасул с кренвирши