02.12.2020 година
1564339898.swf
З
имнина » Стерилизирани туршии
  1611  |   0  
Пловдивска закуска
Продукти:

• 6 кг корнишони
• 3,5 кг лук
• 600 мл оцет
• 500 мл олио
• 150 г сол
• дафинов лист
• черен пипер
• бахар

Начин на приготвяне:

Нарязваме краставичките на колелца, а лука – на филийки. Смесваме зеленчуците, поръсваме със солта и разбъркваме.

Вземаме буркани от 800 мл и във всеки слагаме по малко подправки. Сипваме по 60 мл оцет и 50 мл олио и напълваме плътно със сместа от лук и краставички.

Затваряме херметически и стерилизираме 20 мин.
27.07.2016 г. / Радка Бойчева

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020