В броя: Прясно зеле на фурна, Селска манджа, Яйца фрикасе, Калугерска плакия, Огретен от карфиол и броколи, Руладини със зеле, Каша от карфиол, Пържено пиле със зеле, Овчарски сарми, Мусака с шунка и карфиол, Печено зеле с кренвирши, Паламуд със зеле на фурна, Задушени гъби с карфиол, Прясно зеле по ловджийски, Рагу от зелеви листа, Зеле на тиган, Градинарски гювеч, Пълнени зелеви листа, Запечено зеле със сирене, Карфиол с кашкавал на фурна, Мусака от прясно зеле и ориз, Зелеви сарми със сирене Крема, Кюфтета от зеле и картофи, Запеканка от зеле и кашкавал, Чушки пълнени със зеле и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Мусака от коприва Прoдукти: 1 кг коприва, 1-2 връзки зелен лук или 3-4 глави стар лук, 6 с.л. олио, 1 ч.ч. ориз, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 яйца, 2-3 с.л. натрошено сирене, магда...
Покупката на мебели е събитие за дома. Качествените от тях ще ни послужат няколко години, а понякога може и десетилетия. Но когато се разделяме с прилична сума пари, искаме да знаем от какво е направе...
Метличината (Centaurea) е много устойчиво растение. Това е многогодишник, който презимува, храст, достатъчно висок и необичайно плодовит. На всяко растение се образуват по 2500 семена с отлична кълняе...
Г-н Миланов, откъде тръгва любовта ви към билките? Знахари са били още прародителите ми. Те владеели древни методи за лечение на хора и животни с билки. Чичо ми пък познавал иглотерапията. Баба м...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 2