В броя: Прясно зеле на фурна, Селска манджа, Яйца фрикасе, Калугерска плакия, Огретен от карфиол и броколи, Руладини със зеле, Каша от карфиол, Пържено пиле със зеле, Овчарски сарми, Мусака с шунка и карфиол, Печено зеле с кренвирши, Паламуд със зеле на фурна, Задушени гъби с карфиол, Прясно зеле по ловджийски, Рагу от зелеви листа, Зеле на тиган, Градинарски гювеч, Пълнени зелеви листа, Запечено зеле със сирене, Карфиол с кашкавал на фурна, Мусака от прясно зеле и ориз, Зелеви сарми със сирене Крема, Кюфтета от зеле и картофи, Запеканка от зеле и кашкавал, Чушки пълнени със зеле и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Шумът на вълните, писъкът на чайките, мирисът на водорасли и риба, нежният морския бриз – това са нещата, за които си мечтаем всяко лято. Но освен да почиваме на морето, можем да използваме природните...
Маринована капия Прoдукти: 5 кг червена месеста “Капия”, 300 г сол, 400 г захар, бахар и черен пипер на зърна, 0.5 л оцет, олио Нaчин на приготвяне: Почистваме чушките от семената и във всяка...
Лучена яхния с пиле Прoдукти: 1 пиле, 9-10 глави лук, 10-12 червени чушки, 5-6 домата, 1 морков, 2 глави чесън, 1 1/2 к.ч. олио, 2 дафинови листа, чубрица, магданоз, сол. Нaчин на приготвян...
Супа от телешки мозък Продукти за 5-6 порции: 1 телешки мозък, 2-3 моркова, половин глава целина, 4-5 с.л. разтопено краве масло, 1 ч.ч. гъби, 2 яйца, лимонов сок, черен пипер, сол. Нaчин на...
Акебията е съкровищница на минерали