Продукти за 3-4 порции:
• 1 консерва “Скумрия в собствен сос”
• 1 консерва “Копърка”
• 1 малка глава лук
• 3 домата
• 3 с.л. олио
• черен пипер на зърна
• магданоз, сол, лимонов сок
Начин на приготвяне:
В 1 л кипяща подсолена вода слагаме ситно нарязания лук и обелените и настъргани домати и ги оставяме да се варят 10 мин.
Прибавяме съдържанието на двете рибни консерви и няколко зърна черен пипер и разбъркваме. Варим още 3-4 мин, отстраняваме от огъня и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Чорба от глава на шаран