Продукти: (за 6 чаши)
• сокът от 1 кг грозде
• 4 ч.ч. кисело мляко
• 4 с.л. мед
• 1/2 ч.ч. вода
• лед, ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме на гладък крем киселото мляко и меда, прибавяме ванилията и при непрекъснато бъркане, сипваме изцедения гроздов сок и водата.
Поднасяме елексира в широки чаши с по 1 с.л. ситно натрошен лед и почистени от семките разноцветни зърна грозде.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...