Продукти: (за 4 порции)
· 1 зелена чушка
· 250 г домати
· 1 малка глава лук
· 1 скилидка чесън
· 4 яйца
· 1 с.л. олио
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме чушката на ивички, прибавяме ситно нарязания лук и счукания чесън и запържваме сместа в сгорещеното олио, докато лукът стане прозрачен.
Прибавяме попарените, обелени и ситно нарязани домати, задушаваме, прибавяме яйцата и бъркаме още 5 мин на огъня. Посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...