Продукти:
• 1 л ракия (водка)
• 100 г листа от цветове на шипка
• 600 г захар
• 1 ч.ч. вода
• 3-4 капки розова вода
Начин на приготвяне:
Кипваме захарта с водата, оставяме да се посгъсти и добавяме листенцата от шипковите цветове. Варим още 10 минути. Прецеждаме и изстудяваме.
Наливаме ракията, като добавяме няколко капки розова вода. Затваряме в сухи бутилки.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Ликьор с вино