Продукти:
• 1 кутийка варена царевица
• 4 чушки
• 4 домата
• 1 лимон
• 4 глави лук
• 4 с.л. зехтин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Отцеждаме царевицата, нарязваме доматите на резенчета, чушките - на кръгчета, а лукът на ситно.
Смесваме зехтина с лимоновия сок, черния пипер и солта и изсипваме върху нарязаните зеленчуци. Разбъркваме и сервираме веднага.
По желание можем да подправим салатата с майонеза или сметана.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Салата от коприва, глухарче и моркови