Продукти:
• 500 г макарони
• 80 г краве масло
• 300 г пилешки дробчета
• 125 г пармезан
• 30 г кетчуп
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Бланшираме почистените и измити дробчета в кипяща вода, отцеждаме ги, нарязваме ги на ситно и ги запържваме в разтопеното масло. Прибавяме кетчупа, посоляваме и пържим още няколко минути. Сипваме дробчетата при макароните, разбъркваме и поръсваме с настъргания пармезан.
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Мусака от макарони и домати