15.05.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с месо » Ястия в тенджера
  1988  |   0  
Овнешко с прясно зеле
Продукти: (за 5 порции)

• 1 кг овнешко месо
• 1 зелка
• 7 с.л. олио
• 2 глави лук
• 750 г домати
• червен и черен пипер
• кимион, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме месото и го нарязваме на големи порции. Нарязваме зелето на тънки ивички и го посоляваме.

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в олиото заедно с месото. Щом месото се позачерви, поръсваме червен пипер и слагаме зелето. Заливаме ястието с 1 ч.ч. гореща вода и варим на тих огън.

Накрая добавяме обелените и нарязани на ситно домати и оставяме да се досвари. Преди поднасяне поръсваме с кимион.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021