Продукти: (за 4-5 порции)
• 500 г картофи
• 3 домата
• 30 г краве масло
• 1 корен магданоз
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1/2 с.л. брашно
• 1 л вода
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите на кубчета и ги сваряваме в подсолената вода заедно с магданозения корен.
Размиваме брашното с прясното мляко, смесваме с настърганите домати и прибавяме към супата. Опитваме на сол и варим още 10-15 мин.
Готовата супа подправяме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Супа от печурки