Продукти: (за 4 порции)
• 2 връзки пресен лук
• 2 картофа
• 1 морков
• 1 тиквичка
• 2 червени пиперки
• 100 г ориз
• 400 мл бульон от кубче
• 4-5 с. л. олио, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме зеленчуците и ги нарязваме на кубчета. Задушаваме ги в олиото и малко вода. Прибавяме ориза и бульона.
Прехвърляме ястието в тава и печем в умерена фурна, докато остане на мазнина.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Задушен алабаш