Продукти:
• 300 г картофи
• 1 краставица
• 1 зелена чушка
• 1 червена чушка
• 1 глава лук
• 1 бяла ряпа
• 3 домата
• 1 с.л. оцет
• 2 с.л. олио
• 1 с.л. горчица
• вегета, магданоз
• черен пипер, захар, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите, заливаме ги със студена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кръгчета. Разрязваме обелената краставица и чушките по дължина на четвъртинки, изчистваме от семената и нарязваме на парченца. Обелваме лука и го нарязваме на тънки филийки. Обелваме и настъргваме ряпата, а доматите нарязваме на кубчета.
Подреждаме всички продукти в голяма салатиера, посоляваме и поръсваме с черен пипер, вегета, ситно нарязан магданоз, малко захар, оцет и олио.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...