Продукти:
• 3 картофа
• 3 червени домата
• 2 зелени чушки
• 1 яйце
• сол
Начин на приготвяне:
Вземаме кръгла чиния. Отвън редим нарязаните на кръгчета сварени картофи. Втория ред редим кръгчета домати, а третия напречно нарязаните чушки. Четвъртия ред редим белтъка от яйцето и в средата жълтъка. Подправяме с малко сол.
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Салата от печен лук и сухи чушки