Продукти:
• 1 ч.ч. зрял фасул
• 1 глава лук
• 2 твърдо сварени яйца
• 3 с.л. оцет
• 3-4 с.л. олио
• 2 с.л. ситно нарязан магданоз
• 10-12 маслини
• 1 лимон
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме за 1 нощ фасула в студена вода. На другия ден го сваряваме в подсолена вода, отцеждаме и го оставяме да изстине. После прибавяме ситно нарязаните лук и магданоз и нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца.
Поръсваме олиото и оцета и подправяме с черен пипер и сол на вкус. Разбъркваме и подреждаме салатата в чиния за сервиране. Украсяваме с маслините и кръгчета от лимона.
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Картофена салата с гъби