Кулинарни рецепти » Рибена салата с раци

 Рибена салата с раци

Продукти:

• 500 г филе от пушена скумрия
• 100-150 г месо от раци /може от консерва/
• 2 глави лук
• 3-4 червени чушки
• 25-30 маслини
• 1 ч.ч. бяло вино
• олио, оцет или лимонов сок
• черен пипер, лимонова кора, сол

Начин на приготвяне:

Всички съставки без подправките нарязваме на ситно и объркваме.

Правим сос от виното, олиото, лимоновия сок, черен пипер и малко захар.

Заливаме с него салатата, която сме подредили в салатиера. Покриваме с фолио и оставяме за няколко часа в хладилник.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Торта с готово руло

Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...

Тиквеник с готови кори

Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...

Карамел Му

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...

Пастицио

Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....

Начало