Продукти: (за 4 порции)
• 400 г сирене
• половин пакетче краве масло
• 1 домат
• 1 чушка
Начин на приготвяне:
Нарязваме сиренето на 4 филийки, които разпределяме върху 4 листа пергаментова хартия. Върху всяка порция сирене слагаме по филийка от маслото, кръгче от домата и пръстен от чушката.
Загъваме хартията на пакетче, потапяме пакетчетата в студена вода и ги запичаме в умерено загрята фурна.
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Имамбаялдъ