Продукти:
• 300 г чирози
• 1 с.л. олио
• 5 скилидки чесън
• 1 с.л. оцет, копър
Начин на приготвяне:
Изпечените на котлона чирози, удряме през гръбнака и обезкостяваме.Получените филета оставяме във вода и оцет 1-2 часа и ги отцеждаме.
Накъсваме рибките на ленти и ги заливаме със счукан чесън и олио. Салатата поръсваме с копър.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Салата от риба тон, ориз, раци, чушки и гъби