Продукти: (за 4-6 порции)
• 1 кг тиквички
• 500 г сирене
• 5 яйца
• 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1 пакетче краве масло
• магданоз, копър, сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквичките на едро ренде и ги задушаваме с малко вода и сол на слаб огън. Когато омекнат, отстраняваме от огъня и ги отцеждаме.
Разбиваме яйцата с млякото. Натрошаваме сиренето.
Смесваме всички продукти, прибавяме наситнените зелении, разбъркваме добре и изсипваме в намаслена тавичка. Заливаме с разтопеното масло, посоляваме на вкус и печем в умерена фурна.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Мусаковица